Fours Grand-mère
Entre tradition et savoir-faire
Chez Flam Confort, nous faisons confiance aux fours à bois Grand-mère depuis plus de 30 ans, et ce, pour une raison simple : leur qualité inégalée à ce jour sur le marché. Dès 1979, cette entreprise familiale française située dans les Vosges fabrique tous leurs fours en alliant un savoir-faire traditionnel tout en étant résolument moderne. Par exemple, le briquetage des fours se fait toujours à la main tandis que l’isolation de leurs fours est un produit de l’innovation constante dont fait preuve la marque. Pour démontrer de leur robustesse et fiabilité, tous leurs produits sont garantis 10 ans !
Fours à bois Grand-mère, pour une cuisson optimale !
Chez Four Grand-mère, sait que chaque client à des besoins différents. Et en matière de cuisine, chacun doit avoir pleinement confiance en son four pour réussir ses plats et épater son entourage. C’est pourquoi les équipes de développement conçoivent des fours à bois qui répondent aux attentes particulières de chaque client. Pains, brioches, tartes, pizzas, brochettes de viandes et poissons, ne ratent plus un plat à cause de la mauvaise gestion de la cuisson! Les fours à bois Grand-mère permettent deux modes de cuisson distincts pour développer des saveurs exaltées :
- Lorsque le four est ouvert, c’est la cuisson à la flamme. Offrant un beau spectacle tout en proposant une cuisson parfaite pour flamber plats de viande et pizzas.
- Lorsque le four est fermé, la chaleur est ainsi accumulée et permet une restitution lente pour rôtir les aliments tout en douceur.
Des performances inégalées
Les fours à bois Four Grand-mère existent, pour la plupart des modèles, en deux versions :
- La version en brique classique entièrement fabriquée à la main permet un rayonnement optimal de la chaleur dans la voûte. Esthétique, cette version s’adapte facilement à votre aménagement.
- La version en chamotte, faite à partir d’argile haute température permet une véritable chaleur inertielle, pour une cuisson longue durée des plats. Arborant un design moderne, comme les fours Alfred, ces fours s’intègrent agréablement sur votre terrasse ou votre jardin.
De plus, certains modèles permettent aussi l’installation d’une deuxième porte, pour profiter du four à l’intérieur comme à l’extérieur. Ainsi votre four à bois devient l’outil indispensable pour réussir tous vos plats à déguster entre famille ou entre amis.
Redécouvrez la chaleur du feu de bois !
Vous désirez des informations sur nos produits et/ou sur nos locations de fours à bois pour les fêtes entre amis et les mariages ? Nous sommes là pour vous conseiller. Nous enverrons nos devis et répondrons à toutes vos demandes entre 24h et 48h.