Fours Alfred
Dernier né des ateliers de Four Grand-mère, le four à bois Alfred est la grande nouveauté pour votre extérieur ! En effet, ce four à bois, avec son excellente isolation, vous offre un large choix de cuissons pour des possibilités infinies pour régaler vos amis et votre famille tout en partageant un moment de partage et de convivialité en toute simplicité.
Nouvel horaire
L’espace exposition sera ouvert les samedis de 10 h à 15 heures
Rue du Village 38, 1312 Eclépens
En semaine sur rendez-vous Tél : +41 21 862 71 37 ou +41 79 357 58 36
Confort et polyvalence
Le chapeau d’extraction de la fumée est amovible et orientable en fonction du vent. La porte en fonte vitrée à effet Venturi se ferme d’une seule main, ce qui la rend maniable et facile d’entretien. En utilisant les caractéristiques thermiques inertielles de la sole et de la voûte en chamotte réfractaire haute température, il est possible de cuisiner de manière douce des plats nécessitant une cuisson lente, comme les gratins, les rôtis ou encore les lasagnes. Dans ce four à bois polyvalent, il est aussi possible d’obtenir une cuisson forte et rapide à plus de 350°C, pour réussir toutes vos grillades.
Vous avez aussi tout le loisir de vous essayer à de nouvelles expérimentations culinaires, comme par exemple le fumage de viandes et poissons, le séchage de fruits, légumes, ou encore des herbes aromatiques de votre choix.
En plus d’un design très moderne, le four Alfred ordre praticité et confort grâce à une coque inférieure avec un espace de rangement pour stocker votre bois, mais aussi les accessoires de cuisson. Ainsi tout est à portée de main et la fête peut débuter !
Redécouvrez la chaleur du feu de bois !
Vous désirez des informations sur nos produits et/ou sur nos locations de fours à bois pour les fêtes entre amis et les mariages ? Nous sommes là pour vous conseiller. Nous enverrons nos devis et répondrons à toutes vos demandes entre 24h et 48h.